Хүнсний үйлдвэрийн дулаан солилцуур
Хүнсний үйлдвэрт ямар дулаан солилцогч ашигладаг вэ?
Х: Хүнсний үйлдвэрийн дулаан солилцуур (ариун цэврийн дулаан солилцуур гэж нэрлэдэг) нь хоол боловсруулах хувилбарт тусгайлан зориулсан дулаан солилцооны төхөөрөмж юм. Тэдний гол үүрэг нь хүнсний материал ба дулаан дамжуулагч (уур, хөргөх ус гэх мэт) хооронд үр ашигтай дулаан дамжуулалтыг бий болгохын зэрэгцээ хүнсний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг чанд сахих явдал юм. Энгийн үйлдвэрийн дулаан солилцогчоос гол ялгаа нь материалын сонголт, бүтцийн дизайнаас эхлээд үйлдвэрлэлийн процесс хүртэл бүх зүйлд хүнсний зэрэглэлийн стандартыг мөрддөгт оршдог. Жишээлбэл, материалтай харьцах хэсгүүд нь ихэвчлэн 316L зэвэрдэггүй ган зэрэг хүнсний{4}} зэрэглэлийн материалаар хийгдсэн бөгөөд гадаргуу нь электролитийн өнгөлгөөнд (барзгар байдал Ra 0.8μm-ээс бага буюу тэнцүү) ордог бөгөөд энэ нь эрүүл ахуйн шаардлага хангаагүй үхмэл булангуудыг арилгадаг. Энэ нь FDA, GBH, GBH зэрэг хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцах аюулгүй байдлын баталгаажуулалтын олон улсын болон дотоодын шаардлагыг хангасан. 4806.9-2016. Нийтлэг төрөлд хавтан дулаан солилцогч, бүрхүүл ба хоолойн дулаан солилцуур, хуссан хавтан дулаан солилцуур, 1.2МПа-аас ихгүй дизайн даралт, 200 градусаас ихгүй дизайн температуртай хүнсний шингэний дулаан солилцооны хувилбарт тохиромжтой өргөн сувгийн хавтан дулаан солилцуур орно.
Хүнсний үйлдвэрт ашигладаг дулаан солилцуурын бүтээгдэхүүний гол онцлог нь юу вэ?
Эрүүл ахуйг дээд зэргээр сахих:Материалтай харьцах хэсгүүд нь зэврэлтэнд тэсвэртэй, 316L зэвэрдэггүй ган зэрэг-хоргүй материалаар хийгдсэн бөгөөд битүүмжлэл нь хүнсний-хүнсний зэрэглэлийн резин жийргэвчний эрүүл ахуйн стандартыг хангасан хүнсний эластомер (EPDM, силикон зэрэг)-ээр хийгдсэн.1. Бүтэц нь үхсэн булангүй, урсгалын сувгууд нь гөлгөр бөгөөд-шугам цэвэрлэх (CIP) болон-шугам доторх ариутгал (SIP) зэргийг дэмждэг. Зарим тоног төхөөрөмж нь 121 градусын уураар ариутгах чадвартай бөгөөд 100% цэвэрлэх чадвартай, бичил биетэн болон материалын үлдэгдлийг үр дүнтэй дарангуйлдаг.
Дулаан солилцооны өндөр үр ашиг:Энэ нь турбулент дизайныг сайжруулахын тулд -гүйдлийн дулаан солилцоо болон атираат хавтанг ашигладаг бөгөөд дулаан дамжуулах өндөр үр ашигтай байдаг. Жишээлбэл, хавтан дулаан солилцуурын дулаан дамжуулах коэффициент нь 2326 Вт/(м²·К)-аас багагүй бөгөөд энэ нь уламжлалт бүрхүүл ба хоолойн дулаан солилцуураас 3-5 дахин их байна.Зарим тоног төхөөрөмж нь дулааныг үр ашигтай сэргээдэг бөгөөд өндөр температурт материалын хаягдал дулааныг хүйтэн материалыг урьдчилан халаахад ашиглаж, эрчим хүчний зарцуулалтыг эрс багасгадаг.
Х: Гол үүрэг нь хоол хүнс боловсруулах тусгай шаардлагад дасан зохицохын зэрэгцээ илчлэгийн нарийн хяналтыг бий болгох явдал юм. Тодорхой функцууд нь:
01
1. Дулаан солилцооны үндсэн функц
исэлдэлтийг дарангуйлах зорилгоор шинэхэн шахсан шүүсийг 30-40 хэмээс 5-10 хэм хүртэл хөргөх, шингэрүүлэх үр ашгийг дээшлүүлэхийн тулд сиропыг 60-70 хэм хүртэл халаах, цэвэршүүлсэн хүнсний тосыг тасалгааны температурт хөргөх зэрэг материалыг халаах буюу хөргөнө.
02
2.Ариутгах, хадгалах үйл ажиллагаа
Үүнийг хүнсний ариутгалын процесст тохируулан пастеризаци хийх (жишээ нь, сүүг 72 градус /15 секунд) болон хэт өндөр температурт агшин зуур ариутгах (UHT, жишээ нь, 135-150 градуст сүү) хийх боломжтой. Хортой бактерийг устгаж, шим тэжээл, амт чанараа алддаг. Жишээлбэл, шар буурцагны соусыг 3 секундын турш 140 градусын хэт өндөр температурт боловсруулснаар амин хүчлийн азотын алдагдлыг 60% бууруулах боломжтой.
03
3. Төвлөрөл, чанарыг сайжруулах функц:
Ууршуулах системийг материалыг баяжуулахад ашигладаг. Шүүсийг баяжуулах явцад уурын далд дулааныг дулааны солилцоогоор сэргээж, эрчим хүчний зарцуулалтыг бууруулж, витамин С-г 90% -иас дээш байлгахыг баталгаажуулдаг. Уксусны хөгшрөлт зэрэг уламжлалт хөгшрөлтийн процессыг загварчлах замаар хөгшрөлтийн хугацааг 30 хоног хүртэл богиносгож, амтны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн 85% -ийг хадгалах боломжтой.
04
4. Эрчим хүч хэмнэх, аюулгүй байдлыг хамгаалах- функцууд
Дулаан сэргээх технологи нь тэжээлийг урьдчилан халаахын тулд гадагш урсах шингэний дулааныг барьж, эрчим хүчний зарцуулалтыг ихээхэн бууруулдаг; Хос хоолойн хуудас болон битүүмжилсэн тусгаарлах загвар нь материал болон дулаан дамжуулагчийн хооронд хөндлөн бохирдлоос- сэргийлж, хүнсний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг хангана. Хос-хоолойн хуудас болон битүүмжилсэн тусгаарлах загвар нь материал болон дулаан зөөвөрлөгчдийн хооронд хөндлөн- бохирдохоос сэргийлж, хүнсний эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг хангана. урьдчилан төлөвлөөгүй сул зогсолтын хувь хэмжээг бууруулах.
Хэрэв та дулааны солилцооны төхөөрөмжийн талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл эсвэл худалдан авахыг хүсч байвал цахим шуудангаар илгээнэ үү9988xiaoshuai@gmail.com, бид мессежийг харсны дараа танд хариу өгөх болно!
Мэргэжлийн баг
Манай компани нь өндөр чанартай{0}}борлуулалтын дараах{1}}үйлчилгээний багаар хангагдсан бөгөөд үндсэндээ техникийн боловсон хүчинтэй бөгөөд хэрэглэгчдээс үйлчилгээний мэдээллийн мэдэгдлийг хүлээн авснаар цаг тухайд нь санал хүсэлтээ өгөх болно.
7х24 цагийн хүргэлттэй
Манай компани нь худалдаалж буй бүтээгдэхүүндээ үнэ төлбөргүй техникийн дэмжлэг үзүүлж, холбогдох ажилтнуудад техникийн сургалт зохион байгуулдаг.
